化粧品の成分　ステアリン酸アスコルビル　について

化粧品に使用される成分「ステアリン酸アスコルビル」は、
別名：L-アスコルビン酸ステアリン酸エステル　とも呼ばれています。
ステアリン酸アスコルビルは白色の結晶性の粉末をしていて、
アスコルビン酸、ステアリン酸のこれらのエステル化により得られる、
油溶性のビタミンC誘導体です。
ステアリン酸アスコルビルの化粧品成分としては、
ビタミンC効果、油脂類への抗酸化作用としてクリーム等に用いられている他、
油性製品に対しても用いられています。
ちなみにアスコルビン酸の特徴は、
生理作用と抗酸化性を有し酸性に強いものの水溶性で不安定。
このデメリットを克服したのがステアリン酸アスコルビルで、
油溶性、油脂に対する抗酸化剤として使い勝手が良くなり、
更に安定性も向上したものとなります。