化粧品の成分　ケイヒ酸エチル　について

化粧品に使用される成分「ケイヒ酸エチル」は
別名：ケイ皮酸エチル　とも呼ばれており、
果実臭やバルサム臭のシナモン臭を有しています。
ケイヒ酸エチルは調合香料に対する持続性に優れ、
エタノールに溶けやすく逆に水には溶けにくい性質があり、
化粧品成分としては主に
・香料
として用いられている他、
食品添加物としても用いられています。