化粧品に使用される成分「タンパク分解酵素」は生体系保湿成分のひとつで、
別名：プロテアーゼとも呼ばれタンパク質を加水分解する酵素を総称したものです。
タンパク分解酵素はタンパク質中に含まれるペプチド結合を
順次にプロテオース→ペプトン→アミノ酸へと分解していきます。
そんなタンパク分解酵素は生体組織、細胞に広く含まれており、
消化酵素としての作用もあります。
例えば消化液でいうと
胃液中にペプシン、
膵液中にエレプシン
等が挙げられます。
タンパク分解酵素の化粧品成分としては保湿剤の他、
老化した角質の分解を目的とする酵素洗顔として
・石けん
・洗顔料
・浴用剤
等の製品で使用されています。
【総評】
タンパク分解酵素が配合されている製品を使うと毛穴の汚れや古い角質を洗いと落とせるけど、頻繁に使い過ぎると皮膚が薄くなるとか皮脂トラブルに見舞われるなど肌トラブルの原因になるので要注意。
